Viña Barredero Zalema nace a partir de la uva Zalema procedente de tres parcelas de viñedos antiguos situados en las proximidades del Parque Nacional de Doñana. La combinación de estas fincas aporta matices singulares a un vino joven que destaca por su identidad y la diversidad de registros que ofrece una única variedad trabajada en distintos suelos y entornos.

Su calidad fue reconocida internacionalmente al recibir la medalla de oro en el CINVE 2016, dentro de la categoría de vinos tranquilos.